Så er der klatkager på bloggen.
En julefavorit som smager næsten lige så godt som den klassiske risengrød.
Du skal bruge:
En klat kold risengrød fra dagen før.
2 æg.
En håndfuld mel.
En dl. mælk.
Lidt sukker og vanillesukker.
Det hele blandes og røres til en tyk grød.
Klatterne steges nu i smør på en varm pande.
Drysses med sukker og spises med syltetøj mens de stadig er varme.
Mmm...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar