4½ dl mælk
3 æg
½ tsk groft salt
50 g smør
Pisk melet sammen med halvdelen af mælken til en jævn blanding. Tilsæt resten af mælken, æg og salt - og pisk det hele godt. Smelt smør i en stegepande og kom det i blandingen. Bag tynde pandekager på en rigtig varm stegepande. Brug ½ - ¾ dl dej pr. pandekage.
Server de lune pandekager med syltetøj og sukker.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar